蟹黃豆腐的熱量和減肥功效
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| 蟹黃豆腐熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 總量 | 237克 | 蟹黃豆腐熱量/卡路里270千卡 | |||
 熱量270千卡，相當(dāng)于田徑36分鐘消耗的熱量...450 | |||||
蟹黃豆腐的做法共9個步驟
食材主料/輔料
日本豆腐（4支）、咸蛋黃（3個）、水（50毫升）、色拉油（40毫升）、鹽（1小勺）、雞精（1/2小勺）、料酒（一小勺）
1/9. 日本豆腐從中切開。
2/9. 輕捏兩頭，擠入一大碗清水中。
3/9. 用手撈出，改刀成圓片狀。
4/9. 咸蛋三個煮熟。
5/9. 剝殼去白只留蛋黃，置于小碗中用勺背碾成泥狀。
6/9. 煎鍋倒少量油，小火加熱，倒入咸蛋黃泥。
7/9. 加入鹽、雞精、料酒、清水。
8/9. 碾炒均勻。
9/9. 改大火，下入日本豆腐，翻炒均勻即可。
食材功效信息
日本豆腐的熱量114千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有治療高血壓、益中氣、清潔腸胃等功效；可與生菜、草魚、綠茶搭配；與竹筍、小蔥、豬血相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蟹黃豆腐熱量270 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白質(zhì)10.6 克
- 碳水化合物2.2 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克