
| 龍?bào)鄱x夏草燉乳鴿熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴿子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 總量 | 337克 | 龍?bào)鄱x夏草燉乳鴿熱量/卡路里718千卡 | |||

1/6. 鴿子清洗干凈備用(鴿子選擇方面,鴿子血不能放掉,宰殺方面可以選擇直接就水悶殺,因?yàn)轼澴友趔w內(nèi)燉湯才有滋補(bǔ)效果

2/6. 紅棗洗凈去核可分成兩半,枸杞、冬蟲夏草、老姜洗凈備用。

3/6. 所有材料準(zhǔn)備好后,鴿子可選擇整只入鍋,也可以切成塊來燉。小編選擇切成塊來煲湯,方便后續(xù)食用。

4/6. 在砂鍋中放適量的清水,放入鴿子,紅棗,枸杞,老姜,大火燒開。

5/6. 水開后鍋面上有一層像泡沫一樣的漂浮物,用湯勺濾除即可(小貼士:泡沫要需要清理干凈哦,要不然湯就不鮮美了)。

6/6. 小火慢燉30分鐘后,加入蟲草,然后在燉40分鐘至1小時(shí)即可使用。
鴿子的熱量213千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)氣虛、清熱解毒、壯體補(bǔ)腎等功效;可與玉米搭配;