
| 炸魚和馬鈴薯片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚肉 | 克 | 923千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 總量 | 750克 | 炸魚和馬鈴薯片熱量/卡路里923千卡 | |||
1/5. 土豆切條,在開水中煮5分鐘,撈出來,瀝干水分。三文魚表面涂少許鹽和黑胡椒末腌下,備用。
2/5. 鍋里放1/3的油,土豆條分兩堆,兩次放進去,每次炸10-12分鐘,或者表面金黃,然后瀝干油。
3/5. 面粉,啤酒,加入少許鹽調(diào)成糊糊,魚肉在糊糊里粘下后放到油鍋里面炸5min或者金黃,魚肉也分次炸。炸好后裝盤。
4/5. 土豆條再次放到油鍋里炸2分鐘,分別裝到盤子里就ok拉。
5/5. 最后在盤子里面加上一快檸檬,向土豆條中加入少許鹽和黑胡椒末就完成啦。
吃的時候記得把檸檬汁撒在魚上面哦。
魚肉的熱量123千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);可與紅玉蘋果、蘋果梨、伏蘋果搭配;與番茄辣醬、番茄汁、番茄相克,同食可能會引起不適;