鴨血粉絲湯的熱量和減肥功效
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| 鴨血粉絲湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 鴨肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | 9.3克 | 41.3克 |
| 鴨肝 | 克 | 1124千卡 | 313千卡 | 16.6克 | 26.1克 |
| 總量 | 934克 | 鴨血粉絲湯熱量/卡路里2632千卡 | |||
 熱量2632千卡，相當(dāng)于帆船運動877分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鴨血粉絲湯的做法共6個步驟
食材主料/輔料
紅薯粉絲（適量）、鴨血（適量）、鴨肫（適量）、鴨肝（適量）、老鴨湯（適量）、鹽（適量）、咖喱粉（適量）
1/6. 準(zhǔn)備好所需材料。
2/6. 粉絲洗凈后放入開水鍋中煮1-2分鐘。
3/6. 煮熟的粉絲撈進碗里。
4/6. 鴨雜放入鴨湯煮至沸騰加少許鹽、咖喱粉。
5/6. 撈出鴨雜擺放在粉絲上面，倒入鴨湯。
6/6. 最后放上香菜即可。
食材功效信息
鴨血的熱量55千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防缺鐵性貧血、補血、解毒等功效；
鴨肫的熱量425千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有幫助消化、利便、促消化等功效；與楊梅、大蒜、核桃相克，同食可能會引起不適；
鴨肝的熱量313千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有防衰老、維持正常視力、抗氧化等功效；可與綠豆芽搭配；
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營養(yǎng)信息
- 鴨血粉絲湯熱量2632 千卡
- 脂肪67.7 克
- 蛋白質(zhì)39 克
- 碳水化合物12.9 克
- 鈉1778.2 毫克
- 鈣27 毫克
- 鐵41.9 毫克
- 鉀542 毫克