蔬菜玉米餅的熱量和減肥功效
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| 蔬菜玉米餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紅豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 總量 | 622克 | 蔬菜玉米餅熱量/卡路里1237千卡 | |||
 熱量1237千卡，相當于抹水泥412分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蔬菜玉米餅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
紅薯（1個小的）、紅豆（200克）、雞蛋（1個）、玉米粉（50克）、橄欖油（30克）、小洋蔥（1個）、大蒜（1瓣）、蔥（50克）、辣椒（1個）、牛奶（100毫升）、莎莎醬（150克）、辣椒粉（1/2湯匙）、孜然粉（1/2茶匙）、食鹽（1/2茶匙）、面粉（50克）、白砂糖（50克）、發(fā)酵粉（2茶匙）、植物油（50毫升）、Ricos濃縮車打芝士醬（100克）
1/12. 將大蒜切末，洋蔥切碎，紅薯去皮切丁。鍋燒熱倒入橄欖油，倒入洋蔥和蒜末。
2/12. 再倒入紅薯繼續(xù)煮，炒均勻。
3/12. 青椒切丁，紅豆洗凈煲熟。
4/12. 加入青椒，紅豆和莎莎醬后炒均勻。
5/12. 加入辣椒粉、孜然粉和食鹽調(diào)味。
6/12. 烤箱預熱至425度。把面粉、玉米粉、糖、鹽和泡打粉放在一個大碗里，攪拌均勻。
7/12. 然后加入牛奶、雞蛋、植物油、Ricos芝士醬和切碎的香菜葉后攪拌均勻。
8/12. 蔬菜倒入烤盤。
9/12. 倒入玉米粉混合物上抹平。
10/12. 放入烤箱約25分鐘，直到頂部是金棕色。
11/12. 取出，切塊?？梢韵碛美?。
12/12. 開吃~
食材功效信息
紅薯的熱量99千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、減肥、增強免疫力等功效；可與排骨、大米、米面搭配；與大花蟹 、海蟹、柿子相克，同食可能會引起不適；
紅豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含膳食纖維；具有健胃、解毒、消暑等功效；可與鯉魚、雞肉、鯽魚搭配；與羊肝、豬肉、冬瓜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、延緩衰老、健腦益智等功效；可與牡蠣 、羊排、西紅柿搭配；與鵝肉、甲魚 、菠蘿相克，同食可能會引起不適；
玉米粉的熱量360千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；
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營養(yǎng)信息
- 蔬菜玉米餅熱量1237 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白質(zhì)37.39 克
- 碳水化合物165.17 克
- 鈉152 毫克
- 鈣122 毫克
- 鐵6.73 毫克
- 鉀1392 毫克