酸梅湯的熱量和減肥功效
| 酸梅湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 陳皮 | 克 | 44千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 桑葚 | 克 | 7千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 山楂干 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 773克 | 酸梅湯熱量/卡路里2152千卡 | |||
 熱量2152千卡，相當(dāng)于有氧運(yùn)動(dòng)470分鐘消耗的熱量...275 | |||||
酸梅湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/8. 準(zhǔn)備好所需的食材
2/8. 洗干凈之后，除桂花外，在水中浸泡一個(gè)小時(shí)
3/8. 我這個(gè)酸梅湯的材料放入了2L的水，水開(kāi)之后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制
4/8. 大概40分鐘后加入老冰糖，熬制冰糖融化，再放入桂花，稍煮一下
5/8. 出鍋，瀝干果渣（我是用的做冰淇淋的篩子）
6/8. 出鍋后在瓶子里面在撒上點(diǎn)點(diǎn)桂花，酸梅湯稍冷后，放入適量蜂蜜（水溫太高會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，我是出鍋后酸梅湯稍微冷點(diǎn)再加入的蜂蜜，這里忘記拍照了）
7/8. 放入冰箱冷藏味道更佳
8/8. 炎熱的夏天喝上一杯冰鎮(zhèn)酸梅湯，浮躁的心情立即就會(huì)安靜下來(lái)
食材功效信息
烏梅的熱量219千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鋅，富含膳食纖維；具有幫助消化、解酒、增加能量等功效；與肥肉、豬脖、豬頸肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
陳皮的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有促進(jìn)消化、解毒、健脾和胃等功效；可與與蒼術(shù)、厚樸、神曲搭配；
山楂干的熱量98千卡（每100克）；具有消積化滯、活血化淤、收斂止痢等功效；可與杜仲、枸杞搭配；與豬肝、檸檬、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
桑葚的熱量49千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀；具有止血、幫助消化、養(yǎng)顏等功效；可與黑芝麻、蜂蜜、醋搭配；與鴨蛋、鴨肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
洛神花的熱量49千卡（每100克）；具有消食、益心血管、清涼降火等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酸梅湯熱量2152 千卡
- 脂肪9.78 克
- 蛋白質(zhì)36.61 克
- 碳水化合物482.6 克
- 鈉334.4 毫克
- 鈣454 毫克
- 鐵24.56 毫克
- 鉀1619 毫克