木耳炒瓠子的熱量和減肥功效
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| 木耳炒瓠子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 總量 | 59克 | 木耳炒瓠子熱量/卡路里15千卡 | |||
 熱量15千卡，相當(dāng)于肚皮舞3分鐘消耗的熱量...270 | |||||
木耳炒瓠子的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
黑木耳（適量）、瓠子（一根）、青椒（一個(gè)）、大蒜（適量）、菜油（適量）、麻油（適量）、豬油（適量）、鹽（適量）
1/12. 準(zhǔn)備瓠子和黑木耳。
2/12. 黑木耳放涼水里浸泡半個(gè)小時(shí)。
3/12. 瓠子刨去皮，剖開，切成薄片。
4/12. 青椒切小段，蒜用刀拍開，去皮。
5/12. 木耳洗凈瀝水待用。
6/12. 鍋熱先倒入少量菜油，然后放少量豬油。
7/12. 放入蒜，炒香。
8/12. 倒入瓠子，翻炒一會(huì)。
9/12. 切成薄片的瓠子很有容易熟的，不要炒時(shí)間長了。然后放入木耳，翻炒。
10/12. 木耳也不要炒時(shí)間長，然后放鹽調(diào)味。
11/12. 放入青椒翻炒。
12/12. 淋麻油出鍋。
食材功效信息
黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有輕身強(qiáng)智、防治缺鐵性貧血、祛病延年等功效；可與草魚、海蜇頭、春筍搭配；與馬肉、田螺、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 木耳炒瓠子熱量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白質(zhì)0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 鈉9 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.56 毫克
- 鉀43 毫克