木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有減肥、充饑、大便秘結(jié)等功效；可與海蜇頭、圓白菜、魷魚搭配；與馬肉、鴨肉、田螺相克，同食可能會引起不適；

黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健腦安神、減肥強(qiáng)體、防酒精中毒等功效；可與蘋果、魷魚、綠豆芽搭配；與杏、上海青、白菜相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解毒生津、利尿、促進(jìn)消化等功效；可與鱸魚、草魚、黃豆搭配；與西紅柿、冬蟲夏草、辣椒相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、防細(xì)菌感染、延緩衰老等功效；可與紫菜、小米面、生菜搭配；與鵝蛋、雪蓮果、桔子相克，同食可能會引起不適；

羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)精血、益氣補(bǔ)虛、益血等功效；可與白果、海參、豆腐搭配；與南瓜、黃豆醬、竹筍相克，同食可能會引起不適；