紅燒帶魚的熱量和減肥功效
分享到：
| 紅燒帶魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 帶魚 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 總量 | 500克 | 紅燒帶魚熱量/卡路里635千卡 | |||
 熱量635千卡，相當(dāng)于種花141分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紅燒帶魚的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
?帶魚（500克）、帶魚（500克）、啤酒（1聽）、大蔥（適量）、姜（適量）、淀粉（適量）、胡椒粉（適量）、綿白糖（適量）、八角（2粒）、大蒜（6瓣）、老抽（1/2茶匙）、食鹽（適量）、食用油（適量）、料酒（適量）、醋（適量）
1/13. 主要食材：帶魚、啤酒、料酒、胡椒粉蔥姜、大蒜、八角
2/13. 帶魚清洗干凈加入少許食鹽、一茶匙料酒腌漬30分鐘
3/13. 蔥姜、大蒜分別切片
4/13. 腌漬好的帶魚薄薄沾上一層干淀粉
5/13. 鍋中放食用油 放入沾好淀粉的帶魚煎制
6/13. 煎制的時(shí)候不要急著翻面 一面定型后再翻煎另一面，兩面有黃噶后盛出
7/13. 鍋中放一茶匙底油，放入蔥姜、八角大蒜爆香
8/13. 放入煎好的帶魚。
9/13. 加入一聽啤酒
10/13. 加入適量食鹽 1/2茶匙老抽 少許白糖、食醋。
11/13. 大火燒沸后 改小火燒制。
12/13. 小火燒十分鐘左右，帶魚入味改中火把湯汁收濃即可。
13/13. 上菜啦！
食材功效信息
帶魚的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有暖胃補(bǔ)虛、治療高血壓、和中開胃等功效；可與千張、豆腐干、香干搭配；與南瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 紅燒帶魚熱量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白質(zhì)17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 鈉150.1 毫克
- 鈣28 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀280 毫克