
| 枸杞葉滾咸蛋湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 總量 | 74克 | 枸杞葉滾咸蛋湯熱量/卡路里141千卡 | |||

1/8. 材料:摘凈枸杞葉300克,咸鴨蛋2只,生姜3片。枸杞適量。

2/8. 枸杞,小心(有刺)摘下葉子。

3/8. 干凈鍋放1500毫升水,放點(diǎn)點(diǎn)油,姜片開(kāi)大火煮。

4/8. 煮開(kāi)了放枸杞葉 繼續(xù)煮。

5/8. 咸蛋打開(kāi),蛋黃成個(gè), 蛋白打散。

6/8. 枸杞葉煮開(kāi) 放咸蛋黃,枸杞子。

7/8. 倒入蛋白 用筷子攪拌均勻 放鹽調(diào)味,起鍋。

8/8. 甘苦的枸杞葉滾咸蛋湯,清熱氣、降陰火。
咸蛋的熱量190千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有除熱、滋陰、清肺等功效;