咖喱飯團(tuán)-小刺猬的熱量和減肥功效
| 咖喱飯團(tuán)-小刺猬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 櫻桃蘿卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 米飯 | 克 | 92千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 1134克 | 咖喱飯團(tuán)-小刺猬熱量/卡路里559千卡 | |||
 熱量559千卡，相當(dāng)于刮胡子280分鐘消耗的熱量...120 | |||||
咖喱飯團(tuán)-小刺猬的做法共21個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/21. 先把土豆去皮和少許胡蘿卜一起蒸熟，搗成泥，加入黑胡椒粉和鹽混合均勻
2/21. 選擇喜歡的咖喱口味
3/21. 鍋中放入一塊咖喱
4/21. 加適量水或高湯攪拌至稠糊狀，水不要加很多
5/21. 倒入混合好的土豆泥中，
6/21. 混合成團(tuán)
7/21. 米飯用保鮮膜團(tuán)成圓餅，加入咖喱土豆泥
8/21. 包好收口揉圓，用保鮮膜包裹的緊一些以免散開，定型一會(huì)備用
9/21. 所有蔬菜類除生菜以外都用水略煮，斷生后撈出控水，用模具切出喜愛的花型，這里用的胡蘿卜和櫻桃蘿卜做的
10/21. 火腿腸切片，芝士也一樣刻出小圓片備用
11/21. 準(zhǔn)備好剛才定型的飯團(tuán)
12/21. 一半的部分裹滿熟黑芝麻，可以在飯團(tuán)裹芝麻的位置涂一層沙拉醬來(lái)粘合黑芝麻，海苔剪出兩個(gè)圓形做眼睛，沾少許番茄醬點(diǎn)出紅臉蛋
13/21. 芝士片切出圓形，海苔小圓片放在芝士片上，鼻子就做好了，粘在飯團(tuán)如圖的位置
14/21. 再取兩個(gè)小圓芝士片粘在飯團(tuán)上做前爪
15/21. 取少許米飯捏成三角小飯團(tuán)做耳朵黏在主飯團(tuán)上，頭頂蓋一片花型胡蘿卜片裝飾
16/21. 再把火腿原片粘在飯團(tuán)上即可，可以用沙拉醬粘合，我用的意大利面固定的
17/21. 飯團(tuán)做好可以裝盒了，生菜洗凈鋪在便當(dāng)盒底部
18/21. 依次碼放些西蘭花和蘿卜片，擺入做好的飯團(tuán)，再點(diǎn)綴些熟的玉米豌豆粒即可
19/21. 可愛的小刺猬便當(dāng)就做好啦
20/21. 很受小朋友喜愛哦
21/21. 咖喱飯團(tuán)的味道很不錯(cuò)呢！快做起來(lái)吧
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止瀉、補(bǔ)中益氣、止渴等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降糖降脂、益氣、健脾等功效；可與牛里脊、醋、豆角搭配；與圣女果、石榴、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增加食欲、促消化、促進(jìn)消化等功效；可與西蘭花、狗肉、綠豆芽搭配；與西紅柿、紅棗、柚子相克，同食可能會(huì)引起不適；
西蘭花的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、增強(qiáng)血管韌性、清熱解渴等功效；可與墨魚、胡蘿卜、枸杞搭配；與牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
櫻桃蘿卜的熱量10千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有胃腸蠕動(dòng)、防膽結(jié)石形成、止瀉等功效；與水果、人參相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咖喱飯團(tuán)-小刺猬熱量559 千卡
- 脂肪4.97 克
- 蛋白質(zhì)25.5 克
- 碳水化合物167.89 克
- 鈉49418.7 毫克
- 鈣760.3 毫克
- 鐵19.91 毫克
- 鉀2970.9 毫克