純玉米蘋果馬芬蛋糕的熱量和減肥功效
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| 純玉米蘋果馬芬蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 199克 | 純玉米蘋果馬芬蛋糕熱量/卡路里754千卡 | |||
 熱量754千卡，相當(dāng)于看書580分鐘消耗的熱量...78 | |||||
純玉米蘋果馬芬蛋糕的做法共2個(gè)步驟
食材主料/輔料
極細(xì)玉米粉（170克）、雞蛋（2個(gè)）、中等大小蘋果（一個(gè)）、水（40克）、白糖（30克）、玉米油（60克）、發(fā)酵粉（5克）、小蘇打、鹽各（3克）、自制薰衣草香花酒（6滴）、薰衣草 白酒炮制就可用去腥（適量）
1/2. 蛋糕做法：
圖一：把液體物質(zhì)用打蛋器混合充分，放入過(guò)篩兩次的粉類物質(zhì)。
圖二：加入去皮切塊的蘋果混合。
圖三：用小勺取面糊放入紙杯中，再放一些高溫巧克力碎點(diǎn)綴，放入烤盤。
圖四：烤箱180度預(yù)熱中下層放入烤盤，上下火30-35分鐘烤到內(nèi)部不沾牙簽兒表面金黃。
2/2. 因?yàn)楹刑O果碎塊，內(nèi)部就很松軟。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、健腦益智、美容護(hù)膚等功效；可與圓生菜、桂圓肉、莧菜搭配；與田雞、菠蘿、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有舒緩肝氣、療瘡去酒毒、潤(rùn)肺生津等功效；可與香瓜、南瓜子、楊桃搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會(huì)引起不適；
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有美容、養(yǎng)顏、抗衰老等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 純玉米蘋果馬芬蛋糕熱量754 千卡
- 脂肪108.71 克
- 蛋白質(zhì)12.66 克
- 碳水化合物101.12 克
- 鈉144.8 毫克
- 鈣63 毫克
- 鐵3.35 毫克
- 鉀271 毫克