牛奶燉雞蛋的熱量和減肥功效
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| 牛奶燉雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 269克 | 牛奶燉雞蛋熱量/卡路里183千卡 | |||
 熱量183千卡，相當(dāng)于挖煤30分鐘消耗的熱量...360 | |||||
牛奶燉雞蛋的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛奶（200克）、雞蛋（1個(gè)）、砂糖（2茶匙）
1/11. 把所有材料都準(zhǔn)備好。
2/11. 雞蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
3/11. 在打散的雞蛋液中倒入牛奶。
4/11. 攪拌均勻。
5/11. 用很細(xì)的網(wǎng)篩把攪拌蛋液過篩。
6/11. 蓋上保鮮膜，放進(jìn)鍋中隔水中火蒸10分鐘。
7/11. 蒸到蛋液表面凝結(jié)即可。
8/11. 取出，掀開保鮮膜即可開吃，可凍吃亦可以熱吃。
9/11. 又嫩又滑，就像小孩子的皮膚一樣。
10/11. 用嘴吹一下，雞蛋還會(huì)來回?fù)u擺，簡直嫩暈了。^.^
11/11. 請(qǐng)隨便吃。
食材功效信息
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有改善睡眠、美容、治療便秘等功效；可與蜂蜜、香蕉、桃搭配；與香椿、橙、橙子相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、預(yù)防動(dòng)脈硬化、預(yù)防癌癥等功效；可與莧菜、牡蠣 、銀魚搭配；與鵝肉、消炎片、雪蓮果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 牛奶燉雞蛋熱量183 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白質(zhì)19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 鈉179.2 毫克
- 鈣317 毫克
- 鐵1.78 毫克
- 鉀247 毫克