
| 花旗參石斛紅菇排骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 1000克 | 花旗參石斛紅菇排骨湯熱量/卡路里2640千卡 | |||

1/3. 排骨加清水,大火煮開,撇清浮沫,倒入泡紅菇的水,煮到排骨肉軟爛。
2/3. 加入紅菇。
3/3. 加入鐵皮石斛、花旗參粉,沸騰后,轉(zhuǎn)文火煮10分鐘即可。
排骨的熱量264千卡(每100克);具有潤腸胃、潤肌膚、解熱毒等功效;可與大蒜、絲瓜、茄子搭配;與黃豆、香菜、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;