
| 番茄生菜蛋花湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫葉生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 番茄生菜蛋花湯熱量/卡路里129千卡 | |||

1/2. 柿子洗凈切小塊;生菜洗凈,切成小朵;雞蛋加少許鹽打勻;蔥切成蔥花

2/2. 鍋里燒水;水沸騰后,加入柿子;煮出紅湯后,加入生菜;加入少許牛肉粉和食鹽;倒入蛋液,用勺子輕輕推凝固后關(guān)火
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、健胃消食、幫助消化等功效;可與三文魚、芹菜、茭白搭配;與皮皮蝦、魚頭、胡蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
紫葉生菜的熱量27千卡(每100克);具有清肝利膽、清熱安神、養(yǎng)胃等功效;可與豆腐皮、海帶、大蒜搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、防細(xì)菌感染、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與菠菜、黃豆、圓生菜搭配;與桔子、甲魚 、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;