
| 板栗燒雞塊熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 總量 | 355克 | 板栗燒雞塊熱量/卡路里753千卡 | |||

1/12. 備好所需材料。

2/12. 用刀在最上面刻一個口子再將板栗放在開水鍋中煮,就特別好剝了。將雞塊放入開水鍋中焯去血水,撈出用涼水沖洗干凈。

3/12. 燒熱鍋,下油燒熱,將八角,花椒 蒜米及姜片爆香。

4/12. 再倒入雞塊煸炒。

5/12. 雞塊轉(zhuǎn)色后,將栗子肉倒入一起翻炒2、3分鐘。

6/12. 倒入調(diào)好的調(diào)味料。(生抽,老抽,雞精粉,蠔油及水)

7/12. 放入冰糖。

8/12. 再加入一湯匙番茄醬及辣椒醬。

9/12. 蓋上鍋蓋,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)燜至肉爛栗酥。

10/12. 旺火收汁,即可裝盤。

11/12. 板栗燒雞塊。

12/12. 多吃點啦。
板栗的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C;具有預(yù)防便秘、潤澤肌膚、明目健腦等功效;可與紅棗、無花果、雞胸肉搭配;與牛里脊、牛肉醬、牛腩相克,同食可能會引起不適;