
| 雜烤時蔬熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮑魚菇 | 克 | 21千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 西葫蘆 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 總量 | 508克 | 雜烤時蔬熱量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打濕擦干凈;

2/3. 把準(zhǔn)備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽、黑胡椒碎、玉米油拌勻;

3/3. 家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬。
鮑魚菇的熱量24千卡(每100克);具有補(bǔ)脾胃、除溫邪、散寒等功效;可與西蘭花、豆腐、冬瓜搭配;與驢肉、野雞相克,同食可能會引起不適;
西葫蘆的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有防癌、消腫散結(jié)、提高免疫力等功效;可與西紅柿、雞蛋、豆腐搭配;與蘆筍相克,同食可能會引起不適;
蘑菇的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有潤肺、補(bǔ)脾潤肺、改善神經(jīng)功能等功效;可與鯽魚、青豆、三文魚搭配;與野雞相克,同食可能會引起不適;