
| 檸酸木瓜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 總量 | 671克 | 檸酸木瓜熱量/卡路里258千卡 | |||

1/6. 開肚子,挖去木瓜籽

2/6. 用刀尖沿著邊邊切,留后面不切斷,連續(xù)幾刀,最后有四五瓣后一刀切斷。

3/6. 切好的木瓜瓣放點鹽腌五分鐘左右,木瓜會變軟,這時候用水洗去多余鹽分,準備檸檬,按照自己喜歡的酸度,先半個半個的擠汁,如果不夠酸在繼續(xù)擠。

4/6. 加入適量白糖,所以說適量,都是因為要按照自己喜歡的甜度加糖。直到適合自己的甜度為止

5/6. 加入適量的白開水,量以水,糖,檸檬汁所有的混合物能末過待會裝的罐子的木瓜為止,而且酸度度不要太淡。木瓜本身有水分,融入進去的時候也會變淡一些的。

6/6. 裝在密封無油的罐子里有半天就可以吃了!可以當零食,開胃前菜,飯后小吃都很棒。
木瓜的熱量43千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有豐胸、抗痙攣、抗疫殺蟲等功效;可與蓮子、牛奶、玉米面搭配;與海蝦、明蝦、皮皮蝦相克,同食可能會引起不適;
檸檬的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有延緩衰老、化痰止咳、化痰等功效;可與羊排、馬蹄、雞肉搭配;與胡蘿卜、山楂、牛蛙相克,同食可能會引起不適;