
| 玉米雞湯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 466克 | 玉米雞湯熱量/卡路里819千卡 | |||

1/12. 雞半只,玉米,紅棗,生姜,鹽備用。

2/12. 玉米洗凈,切成段。

3/12. 紅棗、在冷水中浸泡至泡發(fā)。

4/12. 生姜切片。

5/12. 雞肉切成小塊。

6/12. 雞肉焯水。

7/12. 焯好的雞肉后備用。

8/12. 湯鍋中加足量水,放入雞肉、紅棗生姜片。

9/12. 大火煮開。

10/12. 撇去表面的泡沫,轉小火10分鐘。

11/12. 加入玉米段。

12/12. 大火煮開后,轉小火煮30分鐘至玉米軟爛,加入適量的鹽即可。
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有保護肝臟、健脾開胃、利水通淋等功效;可與菜花、松仁、魔芋搭配;與扇貝、田螺、紅薯相克,同食可能會引起不適;