鮮磨菇花菜炒肉片的熱量和減肥功效
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| 鮮磨菇花菜炒肉片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 花菜 | 克 | 260千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 總量 | 1800克 | 鮮磨菇花菜炒肉片熱量/卡路里1025千卡 | |||
 熱量1025千卡，相當(dāng)于開貨車158分鐘消耗的熱量...390 | |||||
鮮磨菇花菜炒肉片的做法共8個步驟
食材主料/輔料
豬里脊（500克）、花菜（1300克）、鮮磨菇（7朵）、食用油（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、姜片（適量）、雞精（適量）
1/8. 里脊肉洗凈切片，鮮磨菇洗凈切小塊，姜切片備用。
2/8. 花菜洗凈摘小朵備用。
3/8. 熱油鍋，下姜片爆一下。
4/8. 把肉片放進去煸炒。
5/8. 煸炒至肉片變色，加料灑和生抽炒下。
6/8. 然后把鮮磨菇放進去一起翻炒片刻。
7/8. 把花菜加進去一起翻炒幾下，加少許的水加蓋燜一會，至花菜熟，加鹽炒至共入味即可。
8/8. 放雞精出鍋。
食材功效信息
花菜的熱量20千卡（每100克）；具有補腎強身、增加抗病能力、滋陰解毒等功效；可與豬肉、西紅柿、牛里脊搭配；與牛奶、香椿、豬肺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鮮磨菇花菜炒肉片熱量1025 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白質(zhì)24.2 克
- 碳水化合物4.1 克
- 鈉184.2 毫克
- 鈣159 毫克
- 鐵3.7 毫克
- 鉀545 毫克