一品鍋的熱量和減肥功效
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| 一品鍋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 綠豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 燕餃 | 克 | 290千卡 | 218千卡 | 13克 | 14克 |
| 總量 | 982克 | 一品鍋熱量/卡路里934千卡 | |||
 熱量934千卡，相當(dāng)于烤面包234分鐘消耗的熱量...240 | |||||
一品鍋的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
咸肉（適量）、綠豆芽（適量）、番茄（適量）、扁尖（適量）、燕餃（適量）、青菜（適量）、姜片（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、胡椒粉（適量）、麻油（適量）
1/3. 食材：咸肉(切片)、綠豆芽、小番茄、扁尖(撕條)、燕餃(速凍暖鍋食品)、小青菜(用菜芯)。所有食材洗凈，燕餃除外
2/3. 咸肉片放姜片先煮開(kāi)，去沫，加料酒。
3/3. 放扁尖一起煮二十分鐘，加燕餃、綠豆芽，小青菜煮開(kāi)加鹽、雞精、胡椒粉，再加小番茄，裝盆澆上麻油即可。
食材功效信息
咸肉的熱量390千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)鈣、消食、生津液等功效；可與木瓜、魔芋、黑木耳搭配；與甘草、烏梅、蕎麥相克，同食可能會(huì)引起不適；
綠豆芽的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消腫、調(diào)五臟、解諸毒等功效；可與韭菜、鯽魚(yú) 、胡蘿卜搭配；與豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
燕餃的熱量218千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 一品鍋熱量934 千卡
- 脂肪51.22 克
- 蛋白質(zhì)33.04 克
- 碳水化合物20.51 克
- 鈉281.1 毫克
- 鈣210 毫克
- 鐵5.46 毫克
- 鉀989 毫克