改良版素油麻豆腐的熱量和減肥功效
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| 改良版素油麻豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 麻豆腐 | 克 | 672千卡 | 183千卡 | 12.2克 | 10.8克 |
| 總量 | 367克 | 改良版素油麻豆腐熱量/卡路里672千卡 | |||
 熱量672千卡，相當(dāng)于游泳67分鐘消耗的熱量...600 | |||||
改良版素油麻豆腐的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
麻豆腐（半斤）、雪里蕻（50克）、青豆（50克）、干辣椒（20克）、香蔥（10克）、生抽（適量）、老抽（適量）、鹽（適量）、雞粉（適量）、色拉油（適量）
1/4. 青豆洗凈，雪里蕻切段，干辣椒切段
2/4. 將生抽、老抽、鹽、雞精與麻豆腐拌均，上鍋蒸8-10分鐘
3/4. 小蔥切末
4/4. 鍋里放油，五成熱時(shí)，下入蒸好的麻豆腐翻炒，炒至稀稠適中即可。
出鍋時(shí)把小蔥撒在麻豆腐上，另起一鍋把油燒熱，將干辣椒炸出糊香味后淋在小蔥上即可。
食材功效信息
麻豆腐的熱量183千卡（每100克）；具有降低膽固醇、清潔腸胃、解熱毒等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 改良版素油麻豆腐熱量672 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白質(zhì)12.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 鈉7.7 毫克
- 鈣198.1 毫克
- 鐵3.8 毫克
- 鉀9.3 毫克