八寶粽的熱量和減肥功效
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| 八寶粽熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 341克 | 八寶粽熱量/卡路里1211千卡 | |||
 熱量1211千卡，相當于雪地摩托346分鐘消耗的熱量...210 | |||||
八寶粽的做法共4個步驟
食材主料/輔料
糯米（適量）、白砂糖（適量）、百合（適量）、枸杞（適量）、紅豆（適量）、綠豆（適量）、紅棗（適量）、黑麥片（適量）、黑米（適量）、紅米（適量）
1/4. 糯米浸泡一夜，紅豆綠豆黑米紅米浸泡24小時，紅棗黑麥片枸杞百合浸泡幾個小時。然后瀝去水份，把除棗以外的材料加白砂糖拌勻。
2/4. 粽葉徹底洗凈，反正面都要清洗一下。剪掉梗，正面，就是光滑的一面朝上。如圖卷成漏斗裝，底部要折一下。
3/4. 舀一勺米，放一顆紅棗，上面再蓋上米。如圖包起，拿棉繩系好。
4/4. 鍋里燒足量水。水開后下粽子，大火半小時，轉中火至少1.5小時。關火后可繼續(xù)燜1-2小時。
食材功效信息
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾養(yǎng)胃、補血、健脾暖胃等功效；可與香瓜、棗、兔肉搭配；與仔雞、雞肉、蘋果相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 八寶粽熱量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 鈉7 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀76 毫克