
| 番茄香草蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小蝦 | 克 | 265千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 總量 | 402克 | 番茄香草蝦熱量/卡路里285千卡 | |||

1/3. 拔掉蝦頭,剪下蝦須,從蝦背處用刀劃開(kāi),挑出蝦線(xiàn)。處理好的大蝦放在沸水里滾一下,撇出浮沫,撈出蝦備用。

2/3. 鍋中下油燒熱,放入蔥姜蒜末炒香;放入汆過(guò)水的蝦開(kāi)始翻炒。

3/3. 倒番茄汁、糖、鹽適量,炒四五分鐘,最后撒上香草即可。
小蝦的熱量93千卡(每100克);具有增強(qiáng)免疫力、通乳、促消化等功效;可與香菜、燕麥、燕麥片搭配;與芹菜、西瓜、水芹菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄汁的熱量17千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤(rùn)腸通便、美容、治療高血壓等功效;可與卷心菜、三文魚(yú)、豆腐搭配;與咸魚(yú)、鰱魚(yú)、冰棍相克,同食可能會(huì)引起不適;