
| 辣椒魷魚絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魷魚 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 總量 | 299克 | 辣椒魷魚絲熱量/卡路里224千卡 | |||

1/6. 1,原料圖。

2/6. 魷魚去筋膜洗凈切條焯水煮一會,青椒洋蔥切絲,姜切絲,紅辣椒剪絲。

3/6. 鍋里放油大火爆炒魷魚和辣椒絲姜絲。煸炒到微微干松。

4/6. 調(diào)入孜然粉,辣椒粉,鹽,炒均勻。

5/6. 放入青椒洋蔥絲,炒斷生。

6/6. 調(diào)雞精提味即可。
魷魚的熱量75千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有防治貧血、預(yù)防糖尿病、緩解疲勞等功效;可與雞腿菇、豬蹄、木耳搭配;與茶葉、茄子、番茄醬相克,同食可能會引起不適;