魚(yú)膠西洋參燉雞翅的熱量和減肥功效
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| 魚(yú)膠西洋參燉雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 魚(yú)膠 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 西洋參 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 總量 | 547克 | 魚(yú)膠西洋參燉雞翅熱量/卡路里1119千卡 | |||
 熱量1119千卡，相當(dāng)于撣灰塵448分鐘消耗的熱量...150 | |||||
魚(yú)膠西洋參燉雞翅的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞翅（適量）、魚(yú)膠（適量）、西洋參（適量）、鹽（適量）
1/6. 雞翅一只洗凈，姜適量切片。
2/6. 魚(yú)膠泡水洗凈。（其實(shí)買(mǎi)魚(yú)膠時(shí)最好讓賣(mài)家先用專(zhuān)門(mén)的切刀切成小片，回來(lái)容易處理。同事幫我買(mǎi)的這袋比較大沒(méi)用切，自己切很費(fèi)勁呢）
3/6. 把洗凈的雞翅放入燉盅中，加入切好的魚(yú)膠和姜片。
4/6. 再加入幾片西洋參。
5/6. 最后加滿水，放燉鍋中，插電燉4小時(shí)。
6/6. 燉好后，加鹽調(diào)味即可食用。
食材功效信息
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)腎精、添髓、強(qiáng)身健體等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與李子、菊花、芝麻相克，同食可能會(huì)引起不適；
魚(yú)膠的熱量286千卡（每100克）；具有散瘀消腫、養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎等功效；
西洋參的熱量335千卡（每100克）；具有增強(qiáng)記憶力、消除疲勞、靜心凝神等功效；可與豬骨搭配；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 魚(yú)膠西洋參燉雞翅熱量1119 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白質(zhì)27.3 克
- 碳水化合物70.2 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克