山楂麥芽豬橫利湯的熱量和減肥功效
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| 山楂麥芽豬橫利湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小麥 | 克 | 85千卡 | 339千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 山楂 | 克 | 15千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 麥芽 | 克 | 77千卡 | 307千卡 | 22.3克 | 7克 |
| 總量 | 65克 | 山楂麥芽豬橫利湯熱量/卡路里177千卡 | |||
 熱量177千卡，相當于謄寫77分鐘消耗的熱量...138 | |||||
山楂麥芽豬橫利湯的做法共9個步驟
食材主料/輔料
山楂（15克）、谷芽（25克）、小麥（25克）、麥芽（25克）、蜜棗（2顆）、豬橫脷（豬胰）（1條）、獨腳金（15克）
1/9. 把所有材料準備好。
2/9. 豬橫脷洗干凈，切去底部白色肥油，切成段。
3/9. 麥芽、谷芽、小麥洗干凈，并用清水泡浸20分鐘。
4/9. 獨腳金用水泡10分鐘，再用清水沖洗干凈。
5/9. 山楂、蜜棗洗干凈備用。
6/9. 鍋洗凈，注入適量清水，大火煮開，放進豬橫脷，焯水備用。
7/9. 所有材料處理完畢后瀝干水分。
8/9. 砂鍋中注入適量清水，倒入全部材料。
9/9. 蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮1.5小時左右即可。
食材功效信息
山楂的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增強免疫力、降血脂、防衰老等功效；可與西紅柿、枸杞子、白菜搭配；與胡蘿卜、海參、火龍果相克，同食可能會引起不適；
谷芽具有消食和中、健脾開胃等功效；
小麥的熱量339千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有和血、健脾、止血等功效；可與紅棗、山藥、玉米搭配；與食用堿、蜂蜜、小米面相克，同食可能會引起不適；
麥芽的熱量307千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有通乳、行氣消食、和胃等功效；可與鴿肉、羊肉、松子搭配；與蘿卜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 山楂麥芽豬橫利湯熱量177 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白質(zhì)34.7 克
- 碳水化合物126.8 克
- 鈉16.8 毫克
- 鈣134 毫克
- 鐵14.7 毫克
- 鉀1235 毫克