多摩君曲奇餅干忍不住想要咬一口的熱量和減肥功效
| 多摩君曲奇餅干忍不住想要咬一口熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 紅曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 391克 | 多摩君曲奇餅干忍不住想要咬一口熱量/卡路里1817千卡 | |||
 熱量1817千卡，相當(dāng)于掃地606分鐘消耗的熱量...180 | |||||
多摩君曲奇餅干忍不住想要咬一口的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/18. 黃油室溫軟化，略微攪打
2/18. 加入糖粉
3/18. 用打蛋器打發(fā)
4/18. 篩入低粉
5/18. 攪拌均勻的面團(tuán)
6/18. 按照1比3的比例把面團(tuán)分成兩份，少的那一份加入紅曲粉揉成紅色面團(tuán)，多的那份加入可可粉揉成咖啡色面團(tuán)
7/18. 整形：用紅色面團(tuán)搓成一條長(zhǎng)方形柱體，同樣用咖啡色面團(tuán)搓成差不多同等大小的長(zhǎng)方形柱體，剩下的咖啡色面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面皮，大小可以包的住兩個(gè)長(zhǎng)方形柱體為宜，冰箱冷藏一下，切塊
8/18. 送入預(yù)熱好的烤箱，160度15分鐘左右
9/18. 多摩羯出爐了~~這樣已經(jīng)完成了80% 放涼備用
10/18. 多摩君放涼期間開始調(diào)制糖霜，用蛋白粉加糖粉用水調(diào)制糖霜，粘稠一點(diǎn)比較好畫
11/18. 調(diào)制好后用裱花袋裝好備用 （圖片顏色是做其他餅干用的糖霜顏色，實(shí)際上多摩君只用到白色和黑色就好了）
12/18. 趁多摩君還沒有涼透 偷吃一口多摩君哈哈哈~~嗯~~酥脆剛剛好！好吃！
13/18. 用白色糖霜畫好牙齒的多摩君同學(xué)~哈哈 是不是已經(jīng)可愛shi了~~霍霍
14/18. 成品圖
15/18. 特寫
16/18. 可愛的多摩君，求求你不要這么可愛好不好！在看我要咬你嘍！
17/18. 多摩君，多摩君，多摩君，忍不住要咬你嘍！哈哈
18/18. 成品
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有益腎、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、均衡營(yíng)養(yǎng)、改善貧血等功效；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有調(diào)味、療瘡、潤(rùn)肺生津等功效；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、保護(hù)肝臟、健腦益智等功效；可與黃豆、明蝦、桂圓搭配；與桔子、茶葉、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅曲粉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 多摩君曲奇餅干忍不住想要咬一口熱量1817 千卡
- 脂肪134.34 克
- 蛋白質(zhì)79.89 克
- 碳水化合物316.35 克
- 鈉15425.8 毫克
- 鈣225 毫克
- 鐵6.36 毫克
- 鉀565 毫克