蒜香爆漿豬排的熱量和減肥功效
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| 蒜香爆漿豬排熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 286克 | 蒜香爆漿豬排熱量/卡路里947千卡 | |||
 熱量947千卡，相當(dāng)于水球95分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蒜香爆漿豬排的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬里脊肉（適量）、香煎炸粉（適量）、大蒜（適量）、芝士（適量）、黑胡椒（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）
1/10. 準(zhǔn)備好所有材料。
2/10. 把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。
3/10. 再肉片上撒上鹽和黑胡椒腌制一下。
4/10. 準(zhǔn)備好芝士片
5/10. 把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。
6/10. 用肉片把芝士裹緊，封口捏緊。
7/10. 卷好的肉卷均勻的沾上蛋液。
8/10. 再沾上蒜香煎炸粉。
9/10. 入5成熱的油鍋。
煎炸至金黃。
10/10. 撈出瀝干油即可。
食材功效信息
豬里脊肉的熱量331千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋肝陰、解熱毒、補(bǔ)腎養(yǎng)血等功效；可與大蒜、蕓豆、蒜搭配；與黃豆、菊花、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜香爆漿豬排熱量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵0.96 毫克
- 鉀344 毫克