1/15. 三文治蛋糕全部滴材料。

2/15. 鍋中放少許油爆炒肉碎至變白。

3/15. 加入調(diào)味料拌炒均勻。

4/15. 裝盤拿起備用。

5/15. 雞蛋放入攪拌機拌打至變白。

6/15. 慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨脹及濃稠。

7/15. 分幾次篩入面粉，拌均勻即成面糊。把它分成2等份。

8/15. 7寸模鋪錫紙倒入其中一份的面糊放蒸籠蒸熟。（用牙簽插入，拉出不沾面糊就代表熟了）

9/15. 拿出蒸熟的面糊，把一份的肉碎均勻滴撒在面糊上。

10/15. 也把其中一份的紅蔥酥均勻滴撒上去。

11/15. 把剩下的另一份面糊小心輕輕地倒在上面。

12/15. 把剩下的另一份肉碎和紅蔥酥分別均勻撒上，再放進蒸籠蒸30分鐘即可。

13/15. 另一種口味滴蛋糕上桌。

14/15. “三文治蛋糕”切件裝盤。