脆皮烤翅的熱量和減肥功效
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| 脆皮烤翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 玉米脆片 | 克 | 67千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 1016克 | 脆皮烤翅熱量/卡路里1972千卡 | |||
 熱量1972千卡，相當(dāng)于滑旱冰282分鐘消耗的熱量...420 | |||||
脆皮烤翅的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞中翅（8只）、玉米脆片（適量）、翅根（8只）、獨(dú)頭蒜（1個(gè)）、黑胡椒（適量）、鹽（2.5茶匙）、白糖（半茶匙）、料酒（適量）、淀粉（適量）、雞蛋（1只）
1/7. 雞翅洗凈。在背面開(kāi)幾刀方便入味
2/7. 蒜切末。和其它所有調(diào)料一起加到雞翅中揉搓10分鐘
3/7. 這種就是玉米脆片的名字。英國(guó)這邊很多類(lèi)似的谷物脆片。當(dāng)早餐泡牛奶喝的
4/7. 打開(kāi)是這個(gè)樣子。挺薄挺脆的。很容易用手捏碎
5/7. 雞蛋一只打散。腌制好的雞翅裹上蛋液
6/7. 然后蘸滿(mǎn)捏碎的玉米脆片（也可以用攪拌機(jī)打碎。那樣就很碎很碎看不出脆片的樣子來(lái)了0.0）
7/7. 放在烤盤(pán)上送入預(yù)熱175℃的烤箱烤至雞翅自己開(kāi)始滋滋地冒油后再烤10分鐘即可
食材功效信息
玉米脆片的熱量196千卡（每100克）；具有抗衰老、健脾開(kāi)胃、降脂減肥等功效；可與雞蛋、松子、山藥搭配；與扇貝、田螺、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
翅根的熱量194千卡（每100克）；具有添髓、補(bǔ)腎精、強(qiáng)身健體等功效；可與青椒、蘑菇搭配；與菊花、糯米、李子相克，同食可能會(huì)引起不適；
