扁尖冬瓜湯的熱量和減肥功效
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| 扁尖冬瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 500克 | 扁尖冬瓜湯熱量/卡路里45千卡 | |||
 熱量45千卡，相當(dāng)于收碗18分鐘消耗的熱量...150 | |||||
扁尖冬瓜湯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬腿骨（1根）、扁尖（100克）、冬瓜（500克）、蔥（適量）、姜（適量）、花椒（適量）
1/7. 準(zhǔn)備好原料。
2/7. 骨頭先加蔥姜片，幾粒花椒加水焯湯一遍。
3/7. 焯好的骨頭洗凈血末。
4/7. 從新加水，蔥，姜燉湯，到骨頭上的肉酥爛就可以。
5/7. 扁尖撕成小條，加水泡半小時(shí)左右，去除點(diǎn)鹽份，冬瓜切片。
6/7. 加入燉好的骨頭湯中燒開。再小火燒5至6分鐘就可以。
7/7. 鮮美的扁尖冬瓜大骨湯就可以了。
食材功效信息
冬瓜的熱量9千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿消腫、解毒、止煩悶等功效；可與豇豆、火腿、牡蠣搭配；與海螺、醋、山竹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 扁尖冬瓜湯熱量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 鈉1.8 毫克
- 鈣8.3 毫克
- 鐵0.2 毫克
- 鉀100 毫克