奶香銀杏羊肉湯的熱量和減肥功效
分享到：
| 奶香銀杏羊肉湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1624千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 913克 | 奶香銀杏羊肉湯熱量/卡路里1671千卡 | |||
 熱量1671千卡，相當(dāng)于吃東西836分鐘消耗的熱量...120 | |||||
奶香銀杏羊肉湯的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肉（800克）、銀杏（15顆）、牛奶（20毫升）、蔥段（適量）、姜片（適量）、鹽（適量）、羊肉高湯（適量）
1/13. 羊肉切成塊，漂洗干凈
2/13. 蔥姜洗凈，改刀一旁備用
3/13. 鍋中放入清水，倒入羊肉，飛水
4/13. 過(guò)完水的羊肉，清洗干凈
5/13. 將過(guò)完水的羊肉倒入鍋中
6/13. 加入蔥姜片
7/13. 倒入之前的羊肉高湯
8/13. 大火煮開(kāi)后，滴入少許料酒
9/13. 倒入少許的鮮牛奶，小火煮80分鐘，煮至湯色奶白
10/13. 銀杏，去除外殼
11/13. 再用清水泡上5分鐘，去除內(nèi)層薄膜
12/13. 倒入銀杏果，再小火燉煮20分鐘
13/13. 燉煮至用筷子能輕松插穿時(shí)，撒入少許鹽調(diào)味即可
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有助元陽(yáng)、抵御風(fēng)寒、益勞損等功效；可與辣椒、海參、白蘿卜搭配；與竹筍、梅干菜、醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 奶香銀杏羊肉湯熱量1671 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白質(zhì)21.41 克
- 碳水化合物3.6 克
- 鈉106.6 毫克
- 鈣270 毫克
- 鐵3.93 毫克
- 鉀512 毫克