雪里紅燒帶魚的熱量和減肥功效
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| 雪里紅燒帶魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 帶魚 | 克 | 318千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 雪里紅 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 300克 | 雪里紅燒帶魚熱量/卡路里331千卡 | |||
 熱量331千卡，相當(dāng)于開飛機166分鐘消耗的熱量...120 | |||||
雪里紅燒帶魚的做法共6個步驟
食材主料/輔料
帶魚（250克）、雪里紅（50克）、白糖（適量）、生抽（適量）、料酒（適量）、蔥段（適量）、生姜片（適量）、干辣椒（適量）、植物油（適量）
1/6. 雪里紅洗凈浸泡切末，帶魚洗凈切段。
2/6. 油溫7成熱下入帶魚，煎黃帶魚的兩面煎撈出。
3/6. 鍋中留底油，爆香蔥段、姜片、干辣椒和雪里紅淋入料酒。
4/6. 倒入生抽和少許水。
5/6. 加入白糖。
6/6. 下入煎好的帶魚燒煮15分鐘左右。
食材功效信息
帶魚的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有和中開胃、預(yù)防心血管疾病、養(yǎng)肝補血等功效；可與腐竹、北豆腐、豆腐絲搭配；與南瓜相克，同食可能會引起不適；
雪里紅的熱量25千卡（每100克）；具有化痰止咳、聰耳、解毒消腫等功效；可與鴨肉、冬筍、黃魚搭配；與鱉肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雪里紅燒帶魚熱量331 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白質(zhì)20.1 克
- 碳水化合物8.5 克
- 鈉3454.3 毫克
- 鈣322 毫克
- 鐵6.7 毫克
- 鉀649 毫克