芒果布丁的熱量和減肥功效
分享到：
| 芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 總量 | 268克 | 芒果布丁熱量/卡路里938千卡 | |||
 熱量938千卡，相當(dāng)于化妝469分鐘消耗的熱量...120 | |||||
芒果布丁的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
芒果泥（150克）、吉利?。?克）、牛奶（100克）、淡奶油（80克）、白砂糖（25克）、蛋黃（1個(gè)）、芒果丁（適量）
1/10. 吉利丁放在牛奶中泡軟
2/10. 大芒果兩個(gè)切開(kāi)，挖出一部分果肉切丁放在瓶中
3/10. 剩余果肉大概150G打成泥備用
4/10. 牛奶加泡軟的吉利丁邊加熱邊不停攪動(dòng)至吉利丁融化
5/10. 加入蛋黃一只和白砂糖，立即攪拌均勻
6/10. 加熱至冒泡即關(guān)火
7/10. 加入淡奶油攪拌均勻
8/10. 加入芒果泥攪拌均勻
9/10. 裝入容器中，稍涼后放冰箱冷藏至凝結(jié)即可
（可以做5只小奶瓶。我只有2只，剩余裝麥芬模了）
10/10. 成品~
食材功效信息
吉利丁的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有改善視力、防治近視、美容養(yǎng)顏等功效；可與桃、木瓜、香蕉搭配；與韭菜、橙子、香椿相克，同食可能會(huì)引起不適；
淡奶油的熱量873千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防便秘、增強(qiáng)活力、促進(jìn)代謝等功效；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有調(diào)味、調(diào)整胃腸道、抗菌抑菌等功效；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、補(bǔ)水、解熱煩等功效；可與北極蝦、百合、黃豆搭配；與田雞、鵝、鵝蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 芒果布丁熱量938 千卡
- 脂肪126.74 克
- 蛋白質(zhì)76.41 克
- 碳水化合物107.79 克
- 鈉437.1 毫克
- 鈣351 毫克
- 鐵3.63 毫克
- 鉀494 毫克