西紅柿肉丁南瓜面的熱量和減肥功效
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| 西紅柿肉丁南瓜面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 400克 | 西紅柿肉丁南瓜面熱量/卡路里776千卡 | |||
 熱量776千卡，相當于水中有氧健身操194分鐘消耗的熱量...240 | |||||
西紅柿肉丁南瓜面的做法共15個步驟
食材主料/輔料
南瓜（200克）、面粉（200克）、鮮抽（適量）、西紅柿（1個）、豬肉丁（50克）、食用油（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）、姜（適量）、蔥（適量）、雞精（適量）、胡椒粉（適量）
1/15. 西紅柿洗凈切碎待用，
豬肉洗凈切丁待用。
2/15. 準備好南瓜與面粉。
3/15. 南瓜洗凈切片，隔水蒸熟。
4/15. 用調羹碾碎。
5/15. 放入面粉。
6/15. 揉成面團，用保鮮膜包好醒20分鐘.
7/15. 搟成面皮。
8/15. 撒些面粉，對折再對折，切成等寬的面條.
9/15. 面條好了。
10/15. 鍋里油熱，放下姜末，肉丁，加料酒煸炒.
11/15. 放下番茄炒至發(fā)蔫.
12/15. 加適量水煮開。
13/15. 下面條煮熟。
14/15. 加鹽，鮮抽，雞精.
15/15. 加蔥花，胡椒粉即可。
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解鴉片毒、護肝、解毒殺蟲等功效；可與蝦皮、排骨、牛肉搭配；與鯉魚、油菜、蝦相克，同食可能會引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益精氣、養(yǎng)胃、和血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 西紅柿肉丁南瓜面熱量776 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白質12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 鈉12.8 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀145 毫克