手撕包菜的熱量和減肥功效
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| 手撕包菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 總量 | 258克 | 手撕包菜熱量/卡路里57千卡 | |||
 熱量57千卡，相當(dāng)于山地車7分鐘消耗的熱量...498 | |||||
手撕包菜的做法共13個步驟
食材主料/輔料
包菜（半個）、肉片（適量）、蔥（適量）、干辣椒（適量）、花椒（適量）、豬油（一勺）、生抽（一勺）、老抽（一勺）、白糖（一勺）、鹽（半勺）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/13. 鍋燒微熱時，將一勺豬油放入。
2/13. 油燒熱后，下蔥姜蒜煸出香味。
3/13. 將干辣椒段和花椒也一并下入。
4/13. 快速煸炒，這個過程一定要快，要想香料的味道煸出的更透徹，可以將火稍微調(diào)小點。
5/13. 下肉片（肉片是提前將五花肉煮至8成熟，撈出，控干水分，再切成薄片。），將肉片煸炒至微微吐油，肥肉變的透明油亮。
6/13. 倒入一勺生抽和一勺老抽。
7/13. 快速翻炒，讓肉片上色和增香。
8/13. 倒入包菜。
9/13. 迅速將包菜和肉片翻炒均勻，讓每一片包菜葉子都裹上肉片上的油。
10/13. 一勺白糖。
11/13. 一勺鹽。
12/13. 快速翻炒幾下，出鍋！
13/13. 入口麻辣鮮香，爽脆清甜，老板兒，再添一碗白飯來~~
食材功效信息
包菜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有殺蟲止癢、消炎止痛、預(yù)防感冒等功效；可與胡蘿卜、櫻桃番茄、豬肉搭配；與黃瓜、肝臟相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 手撕包菜熱量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白質(zhì)1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 鈉27.2 毫克
- 鈣49 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀124 毫克