
| 香草焗烤手指胡蘿卜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 200克 | 香草焗烤手指胡蘿卜熱量/卡路里74千卡 | |||

1/7. 準備齊所需原料,胡蘿卜去皮備用。

2/7. 準備一張約2個正方形面積的錫紙,把去皮的胡蘿卜放在一側(cè)正方形錫紙的中間。

3/7. 撒上各種香料和鹽,最后淋上橄欖油。

4/7. 把錫紙對折,把周圍的三個邊按2cm的寬度往中間折,直到感覺到胡蘿卜后停止。在沒有折疊的一邊倒進一些水,然后按照上一同樣的折疊法折疊。

5/7. 把四個折疊后的角往上翹起,這樣可以防止水分流出,錫紙內(nèi)的蒸汽也好往上蒸發(fā)。

6/7. 最后入烤箱中層 220度烤40分鐘。

7/7. 烤好后用刀切開錫紙表面即可食用。
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤肺祛痰、防癌、下氣等功效;可與草魚、豆?jié){、萵筍搭配;與蘋果、白酒、辣椒相克,同食可能會引起不適;