
| 楊梅燒酒熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 楊梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 593克 | 楊梅燒酒熱量/卡路里166千卡 | |||

1/6. 挑選核小汁多的楊梅,用礦泉水加少許鹽調(diào)成淡鹽水,楊梅放入鹽水浸10分鐘,撈起瀝干水份。

2/6. 準備好一斤冰糖。

3/6. 5升52度白酒(最好是米香型或清香型40度以上的白酒)

4/6. 選一個廣口瓶,放進楊梅,加入冰糖,再倒入白酒。封口。

5/6. 15天后就可以開蓋喝楊梅酒了。(平時腹瀉或者夏季中暑可以吃上一顆酒中的楊梅,可以止瀉和消暑。

6/6. 15天后的楊梅酒。(楊梅酒的比例為5:5:1也就是500g楊梅+500毫升白酒+100g冰糖。沒有十分嚴格的比例,但酒一定要沒過楊梅的位置)
楊梅的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解除煩渴、抗癌、幫助消化等功效;可與蜂蜜、馬蹄搭配;與蘿卜、牛奶、鴨肉相克,同食可能會引起不適;