蘿卜絲小炒牛肉的熱量和減肥功效
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| 蘿卜絲小炒牛肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白蘿卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 300克 | 蘿卜絲小炒牛肉熱量/卡路里42千卡 | |||
 熱量42千卡，相當(dāng)于開貨車6分鐘消耗的熱量...390 | |||||
蘿卜絲小炒牛肉的做法共6個步驟
食材主料/輔料
桃花江清真黃牛肉（200克）、白蘿卜（300克）、蔥白蔥綠（少許）、生姜（少許）、食鹽（適量）、雞精（適量）
1/6. 先將白蘿卜洗凈，切成絲。
2/6. 將牛肉切成片。
3/6. 將鍋燒熱即可放入少許油（一定要少許），然后將牛肉下鍋，翻炒兩次后立馬加少許水。這樣炒出來的牛肉就比較嫩了，基本不需要什么生粉或嫩肉粉。
4/6. 放水炒兩分鐘后，待牛肉變色以后，再加入少許油輕輕翻炒一至二分鐘。
5/6. 放入白蘿卜，再放入適量鹽！
6/6. 炒數(shù)分鐘后，放適量水，蓋鍋蓋。燜水開后，放入配料即可起鍋。美味就這樣出來了，保證全家人都喜歡吃，老少皆宜。
食材功效信息
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、胃腸蠕動等功效；可與圓白菜、豆腐絲、紫菜搭配；與桃子、熟地、藕相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蘿卜絲小炒牛肉熱量42 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 鈉16 毫克
- 鈣27 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀280 毫克