
| 鹿茸淮山豬腱仔煲烏雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鹿茸 | 克 | 4千卡 | 138千卡 | 18克 | 16.67克 |
| 烏雞 | 克 | 278千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 總量 | 253克 | 鹿茸淮山豬腱仔煲烏雞熱量/卡路里282千卡 | |||

1/3. 準(zhǔn)備好烏雞,豬腱子。洗干凈切小塊。姜,鹿茸,淮山洗干凈待用。
2/3. 燉鍋放適量水,將之前準(zhǔn)備好的材料一齊放到燉鍋。燉2-3小時(shí)!

3/3. 燉好后加點(diǎn)鹽,趁熱喝!搞掂!
鹿茸的熱量138千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有強(qiáng)筋骨、抗疾病、增強(qiáng)免疫力等功效;可與烏雞、豬瘦肉、海馬搭配;
烏雞的熱量111千卡(每100克);具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、滋補(bǔ)等功效;可與蕓豆、棗、首烏搭配;與鯽魚、蝦、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;