
| 咖啡味電飯煲蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 144克 | 咖啡味電飯煲蛋糕熱量/卡路里393千卡 | |||
1/5. 第一步 將所有材料備好稱好 面粉 糖 還有分離雞蛋
2/5. 第二步:面粉過一次篩 蛋清要打發(fā)成奶油狀 途中出現(xiàn)少許泡沫加一點鹽 第二次出現(xiàn)大量泡沫再加一點鹽 濕性奶油狀即可
3/5. 第三步:糖加入蛋黃 打均勻再加面粉攪拌,然后把打好的蛋清奶泡放一半進去攪拌均勻 再把剩下的倒進去 (不可以用打蛋器攪拌哦 要用橡皮刮刀,像炒菜那樣由下到上攪拌)
4/5. 第四步:把蛋糊攪拌均勻后再倒雀巢咖啡 至于多少就按個人口味。電飯煲要提前抹油預(yù)熱 最后把蛋糊倒進去要掂幾下 有助于消泡泡。摁下煮飯鍵 跳了之后拿抹布蓋住出氣孔 燜多一會,好了之后要立刻倒出來 不然會反縮哦

5/5. 最后的成果 第一次弄賣相不太好 但味道還是不錯的
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增強皮膚潤滑、延緩衰老、保護肝臟等功效;可與小米面、肥牛、海蝦搭配;與茶葉、柿子、牛奶相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有滋陰、去酒毒、療瘡去酒毒等功效;可與番茄、楊桃、南瓜子搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會引起不適;