鴻運(yùn)撈三文魚生的熱量和減肥功效
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| 鴻運(yùn)撈三文魚生熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 三文魚 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 紫椰菜 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 法香 | 克 | 34千卡 | 342千卡 | 30克 | 8克 |
| 總量 | 160克 | 鴻運(yùn)撈三文魚生熱量/卡路里177千卡 | |||
 熱量177千卡，相當(dāng)于摘水果59分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鴻運(yùn)撈三文魚生的做法共11個步驟
食材主料/輔料
三文魚（100克）、青筍（30克）、紫椰菜（50克）、法香（10克）、紅椒（30克）、芥末（10克）、美極醬油（30克）、檸檬汁（5克）、橄欖油（10克）
1/11. 制作魚生的材料。
2/11. 紫椰菜切成細(xì)絲備用。
3/11. 青筍切細(xì)絲備用。
4/11. 紅椒也切成細(xì)絲備用。
5/11. 三文魚先切成厚片狀。
6/11. 然后再把三文魚片切成丁狀。
7/11. 檸檬從一頭切下一小塊，準(zhǔn)備擠汁。
8/11. 把檸檬汁擠到三文魚中。
9/11. 加入橄欖油和精鹽拌勻。
10/11. 拿一個圓形的模具，在底下先鋪上紫椰菜、紅椒、青筍，三文魚丁。
11/11. 最后點(diǎn)綴上法香即可，用美極鮮醬樣和青芥調(diào)汁即可。
食材功效信息
三文魚的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)虛勞、降血壓、預(yù)防慢性病等功效；可與西紅柿、圣女果、蘑菇搭配；與茶葉相克，同食可能會引起不適；
紫椰菜的熱量19千卡（每100克）；具有減肥、預(yù)防感冒、殺蟲止癢等功效；可與紫菜、蝦米、青椒搭配；與蘋果相克，同食可能會引起不適；
法香的熱量342千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有修復(fù)老化皮膚、舒緩神經(jīng)、促消化等功效；
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營養(yǎng)信息
- 鴻運(yùn)撈三文魚生熱量177 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白質(zhì)53.5 克
- 碳水化合物69.21 克
- 鈉53 毫克
- 鈣15 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀390 毫克