
| 牛筋丸海發(fā)菜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 201克 | 牛筋丸海發(fā)菜湯熱量/卡路里40千卡 | |||

1/6. 牛筋丸4顆解凍,牛筋丸切十字刀花,芹菜洗凈切段。

2/6. 海發(fā)菜泡洗干凈。

3/6. 鍋里加入一勺水和牛筋丸,煮開。

4/6. 煮開再煮一會至湯變白色,加適量鹽和味精調(diào)味。

5/6. 加入海發(fā)菜煮二十來秒。

6/6. 最后加入芹菜段即可。
芹菜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛濕、平肝降壓、養(yǎng)血補虛等功效;可與雞肝、武昌魚、香菇搭配;與蛤蜊、黃豆、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;