
| 粉蒸蟹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 冬粉 | 克 | 230千卡 | 338千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 總量 | 617克 | 粉蒸蟹熱量/卡路里752千卡 | |||
1/5. 將螃蟹洗凈切塊
2/5. 將冬粉擺入盤中(冬粉要先用冷水泡十分鐘),放入切好的螃蟹,一次擺好
3/5. 放入鹽,雞精,姜片
4/5. 然后將螃蟹放入蒸鍋蒸20分鐘

5/5. 放上蔥絲,再澆上油就可以上桌啦!
螃蟹的熱量95千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鈣,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有滋肝陰、續(xù)絕傷、治療高血壓等功效;可與荷葉、鴿肉搭配;與雪梨、紅薯、桑葚相克,同食可能會(huì)引起不適;
冬粉的熱量338千卡(每100克);具有調(diào)五臟、利濕熱等功效;