油醋汁蔬菜沙拉的熱量和減肥功效

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油醋汁蔬菜沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
奶油生菜	克	17千卡	27千卡	2.57克	0.2克
黃瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
紅椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
總量	408克	油醋汁蔬菜沙拉熱量/卡路里221千卡
熱量221千卡，相當(dāng)于攀巖20分鐘消耗的熱量...660

油醋汁蔬菜沙拉的做法共3個(gè)步驟

食材主料/輔料

奶油生菜（適量）、花葉生菜（適量）、黃瓜（適量）、洋蔥（適量）、紅椒（適量）、橄欖油（適量）、紅醋（適量）、鹽（適量）、胡椒（適量）

1/3. 橄欖油和紅醋比例是3:1，紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋，但是不要用米醋和陳醋，沒有清香爽口的味道了

2/3. 將洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中

3/3. 倒入油醋汁拌勻即可

食材功效信息

奶油生菜的熱量27千卡（每100克）；具有幫助消化、促進(jìn)消化、消脂減肥等功效；可與雞蛋、豬肝、豆腐皮搭配；與蜂蜜、積雪草相克，同食可能會(huì)引起不適；

黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗腫瘤、健腦安神、生津止渴等功效；可與蝦米、木耳菜、豆腐搭配；與馬齒莧、香菜、芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有延緩衰老、降血脂、提神等功效；可與大蒜、羊排、火腿搭配；與河蝦、皮皮蝦、小龍蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；

紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有胃腸脹氣、健胃消食、促進(jìn)血液循環(huán)等功效；可與鵪鶉、鱈魚、花菜搭配；與黃瓜、南瓜、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；