四季發(fā)財羹的熱量和減肥功效
分享到：
| 四季發(fā)財羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 210千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 發(fā)菜 | 克 | 19千卡 | 189千卡 | 20.20克 | 0.5克 |
| 總量 | 260克 | 四季發(fā)財羹熱量/卡路里229千卡 | |||
 熱量229千卡，相當(dāng)于劃艇65分鐘消耗的熱量...210 | |||||
四季發(fā)財羹的做法共15個步驟
食材主料/輔料
嫩豆腐（250克）、發(fā)菜（10克）、雞蛋（1個）、毛豆（1把）、胡蘿卜（半根）、水淀粉（適量）、濃湯寶（1個）、生姜（適量）
1/15. 準(zhǔn)備材料：嫩豆腐250g；發(fā)菜10g；雞蛋1個；毛豆1把；胡蘿卜半根；濃湯寶1個；水淀粉、生姜適量。
2/15. 將嫩豆腐切成丁。
3/15. 將毛豆胡蘿卜洗凈，胡蘿卜切成丁。
4/15. 將雞蛋打成雞蛋液。
5/15. 發(fā)菜用溫水洗凈泡發(fā)。
6/15. 鍋中放水和1小勺鹽，燒開。
7/15. 倒入豆腐丁焯水。
8/15. 熱鍋倒油放入生姜末煸香。
9/15. 倒入毛豆煸香。
10/15. 倒入胡蘿卜丁翻炒。
11/15. 放入一大碗水和濃湯寶。
12/15. 放入焯水過得豆腐丁煮沸。
13/15. 放入泡發(fā)好的發(fā)菜煮2分鐘左右。
14/15. 倒入水淀粉勾芡。
15/15. 倒入打散的雞蛋液攪拌均勻，加入少許的香油即可關(guān)火出鍋。
食材功效信息
嫩豆腐的熱量84千卡（每100克）；具有利小便、治療高血壓、清潔腸胃等功效；可與圓生菜、鮭魚、青蘿卜搭配；與比目魚、茭白、木耳菜相克，同食可能會引起不適；
發(fā)菜的熱量189千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有軟堅散結(jié)、消滯降壓、理腸除垢等功效；可與海蠣干、蠔干、生蠔搭配；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 四季發(fā)財羹熱量229 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白質(zhì)25.9 克
- 碳水化合物64.7 克
- 鈉103.8 毫克
- 鈣1161 毫克
- 鐵86.4 毫克
- 鉀371 毫克