煉奶版脆皮蛋卷的熱量和減肥功效
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| 煉奶版脆皮蛋卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 雀巢煉奶 | 克 | 50千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 355克 | 煉奶版脆皮蛋卷熱量/卡路里1141千卡 | |||
 熱量1141千卡，相當(dāng)于打鼓285分鐘消耗的熱量...240 | |||||
煉奶版脆皮蛋卷的做法共4個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（3個）、雀巢煉奶（15克）、面粉（適量）、砂糖（適量）、黑芝麻（適量）、花生油（適量）
1/4. 雞蛋打入碗中，加入煉奶攪拌，加入面粉，砂糖，花生油，黑芝麻，攪拌成糊狀
2/4. 冷鍋加入一勺蛋糊，在鍋底旋轉(zhuǎn)均勻
3/4. 開中火，一面微黃后，再翻個面略煎，趁熱卷成卷
4/4. 晾涼以后自然就會狠酥脆啦，很香
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動脈硬化、防細(xì)菌感染、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與牡蠣 、菠菜、韭菜搭配；與消炎片、田雞、桔子相克，同食可能會引起不適；
雀巢煉奶的熱量331千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、改善貧血、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 煉奶版脆皮蛋卷熱量1141 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白質(zhì)31.56 克
- 碳水化合物119.12 克
- 鈉154 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克