黃姜飯的熱量和減肥功效
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| 黃姜飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 泰國香米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 八角 | 克 | 49千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 438克 | 黃姜飯熱量/卡路里2007千卡 | |||
 熱量2007千卡，相當(dāng)于露營803分鐘消耗的熱量...150 | |||||
黃姜飯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
泰國香米（250克）、八角（25克）、香矛（45克）、干蔥（4個）、大蒜（3個）、黃姜粉（50克）、食用油（100克）
1/4. 把油燒熱，放米進(jìn)去，小火把米炒到發(fā)白
2/4. 米炒白之后放黃姜粉，不用到太多，看到米有點(diǎn)黃就行了，把米和黃姜粉撈勻
3/4. 放入水，水剛好沒過米飯就可以了，放入香矛，干蔥，大蒜，八角，用小火悶十五分鐘就行了，因?yàn)閯偤渺矣须u湯，我用的不是水是雞湯
4/4. 做好的黃姜飯配上一些菜就OK了
食材功效信息
泰國香米的熱量391千卡（每100克）；具有和五臟、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)脾等功效；可與枇杷、紅薯、桂圓肉搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
八角的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵；具有行氣、胃部脹悶、幫助消化等功效；可與兔肉、牛肉搭配；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有幫助消化、解諸毒、防腫瘤等功效；可與火腿、豬肉、排骨搭配；與雞胸肉、大蔥、雞肉相克，同食可能會引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有肝膽病、預(yù)防心血管硬化、血管硬化等功效；
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營養(yǎng)信息
- 黃姜飯熱量2007 千卡
- 脂肪110.6 克
- 蛋白質(zhì)15.4 克
- 碳水化合物180.7 克
- 鈉62 毫克
- 鈣1107 毫克
- 鐵76.6 毫克
- 鉀1157 毫克