臘味魚腥草的熱量和減肥功效
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| 臘味魚腥草熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 總量 | 334克 | 臘味魚腥草熱量/卡路里1175千卡 | |||
 熱量1175千卡，相當(dāng)于網(wǎng)球196分鐘消耗的熱量...360 | |||||
臘味魚腥草的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
魚腥草（適量）、臘肉（適量）、大蒜（適量）、小紅米椒（適量）、鹽（適量）、花生油（適量）、生抽（適量）
1/10. 魚腥草摘去細(xì)根洗干凈，蒜切片備用。
2/10. 臘肉切薄片備用。
3/10. 魚腥草根部單獨(dú)切段，葉子另外摘取出來(lái)，小紅米椒切小段。
4/10. 鍋熱后放入少許花生油，入臘肉片和蒜片翻炒至臘肉變透明狀。
5/10. 倒入洗凈切好的魚腥草根。
6/10. 翻炒均勻，放入少許鹽（臘肉有鹽，所以稍微放入一定鹽就好）。
7/10. 放入切好的小紅米椒段，繼續(xù)翻炒。
8/10. 將魚腥草的葉子放入鍋內(nèi)，翻炒均勻。
9/10. 放入適量生抽炒勻即可。
10/10. 好了，一盤好吃滴臘味魚腥草就上桌嘍。分享愉快：）
食材功效信息
魚腥草的熱量39千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有止血、清熱解毒、化痰止咳等功效；
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有消食、開胃祛寒等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 臘味魚腥草熱量1175 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白質(zhì)20.3 克
- 碳水化合物21.3 克
- 鈉2.6 毫克
- 鈣123 毫克
- 鐵9.8 毫克
- 鉀718 毫克